Andere Sauzen

Bechamelsaus maken is niet voor iedereen een makkelijk klusje, maar als je het maken van deze saus onder de knie hebt, kun je de saus…

Zoete chilisaus heeft het goede van twee kanten. Een beetje zoet en een beetje scherp We moeten er wel bij vertellen dat er meerdere soorten…

Aioli is eigenlijk niets meer dan een soort knoflookmayonaise, maar wordt eigenlijk gekenmerkt door de simpelheid van het recept. Het is een van oorsprong Spaande…

Rode pesto wordt in plaats van met basilicum, met gedroogde tomaten gemaakt. Typisch Italiaans zijn dan de zongedroogde tomaten die als een belangrijk gedeelte van…

Chocoladesaus gebruikt je natuurlijk niet alle soorten gerechten, maar bij desserts, toetjes, ijs, en vanzelfsprekend ook bij zoete pannenkoeken. En je kunt de zelf gemaakte…

Bearnaisesaus is een luxe en rijke saus, die een licht anijsachtige smaak heeft. En natuurlijk heerlijk weelderig romig is. Een ideale saus om bij een…

Teriyakisaus is een traditionele saus uit Japan. Eigenlijk is het meer een smaak die ook veel in andere gerechten gebruikt wordt, zoals bijvoorbeeld beef teriyaki,…

Cocktailsaus is een saus waarvan velen denken dat dit het simpel mengen van mayonaise en ketchup is. Dat is op zich wel waar maar de…

Pindasaus is een saus die in Nederland vaak gegeten wordt als satésaus bij de saté, bij de nasi, of bij de bami. Maar vanzelfsprekend smaakt…

Pastasaus is normaliter een saus gemaakt van tomaten, en is één van de meest gebruikte sauzen in Nederland en in het buitenland. Saus die we…

Tzatziki, of liever gezegd de Griekse tzatziki is een heerlijke en makkelijk te maken saus die je vast wel eens gegeten hebt, want de saus…

Sojasaus is een saus die vaak gebruikt wordt in de Aziatische keuken, bijvoorbeeld bij het wokken van groenten en vlees. Als je deze saus koopt,…

Champignonsaus wordt vaak geserveerd bij rundvlees of andere soorten vlees, en meestal ook met stukken champignon in de saus. Het wordt wel gezien als een…