Sambal en andere sauzen
Zelf Sambal maken lijkt misschien wel heel erg moeilijk, althans dat denken de meesten. En dat is ook de hoofdreden dat de meeste mensen gewoon sambal kant en klaar kopen in de winkel. Het is vast niet alleen erg moeilijk, het gaat ook lang duren, en een potje kopen is ook veel goedkoper. Zo wordt …
Big mac saus is iets wat toch wel iedereen kent, het gaat hier om de saus van de bekende big mac burger. Het is dus een burgersaus welke uit veel verschillende ingrediënten zoals azijn, chili kruiden, mayonaise en nog veel meer bereid wordt. Natuurlijk kun je deze saus ook voor veel verschillende recepten zoals, big …
Yoghurt-kruidendressing is een slasaus die eigenlijk alleen maar uit yoghurt en verschillende verse kruiden gemaakt wordt. De kruidendressing heeft een verse smaak die er voor zorgt dat je sla wat frisser en spannender smaakt. Ons herinnert deze slasaus echt aan vroeger, toen kenden we namelijk nog niet zo veel verschillende dressings. Hierdoor aten we vroeger …
Dille-yoghurtdressing kun je voor veel verschillende gerechten gebruiken. Het is mogelijk om de dressing voor salades te gebruiken of als een soort van saus voor burgers of andere vleessoorten, en nog veel meer. De lichte smaak van deze dressing kun je goed combineren met bijvoorbeeld zalm of andere lekkere vissoorten. Ook bij een lichte groene, …
Yoghurt-munt dipsaus is eigenlijk heel makkelijk, de dipsaus wordt ook wel Griekse dipsaus genoemd, en dat komt natuurlijk omdat de dipsaus lijkt op de saus die in Griekenland vaak geserveerd wordt. Je kunt de saus met verse of zelf gedroogde munt bereiden, maar natuurlijk is verse munt altijd wat lekkerder en sterker van smaak. Wij …
Vanillesaus maken, als je deze saus nog nooit gemaakt hebt, dan moet je er echt een keer over nadenken om deze zelf te gaan maken. Want de smaak van de zelf gemaakte saus is zoveel beter dan die uit een zakje uit de supermarkt. Als je dus een keer tijd hebt en een saus voor …
Aardbeiensaus maken, want aardbeien kun je voor zo veel verschillende recepten gebruiken, maar deze saus wordt meestal gebruikt over ijs of een ander dessert. De saus kun je bijvoorbeeld voor taarten, gebakjes, koekjes, ijs, vanillevla of vanilleyoghurt, of zelfs als een soort van jam voor op een sneetje brood gebruiken. Je kunt het natuurlijk ook …
Karamelsaus maken lijkt misschien moeilijk, maar het maken van de zoete saus hoeft niet lastig te zijn. Karamelsaus kun je voor verschillende gerechten gebruiken, meestal wordt de saus als vulling voor taarten, koekjes, of andere zoete lekkernijen gebruikt. Je kunt natuurlijk ook nog veel meer met de karamelsaus doen, je kunt er bijvoorbeeld zelfs ijsjes …
Roux maken, een bindmiddel gemaakt uit bloem en boter. Je kunt roux eigenlijk voor echt alles gebruiken. Je kunt het dus bijvoorbeeld voor soepen, sauzen, en zelfs voor een stoofpot gebruiken. Roux is dus echt iets wat je voor veel recepten kunt gebruiken. We hebben hier het recept voor roux om zelf te maken. Wist …
We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring.