Sambal maken

Thousand island saus, is een echt Amerikaanse saus welke vooral voor de sla als een soort van slasaus gebruikt wordt. Thousand islands zijn een eilandengroep in het noorden van New York, naar deze regio is de saus dus ook vernoemd. Je kunt de saus voor verschillende gerecht zoals salade, voor op een burger, bij de …

Frietsaus, ook wel bekend als fritesaus of mayonaise, is een dikke, romige saus die vaak wordt gebruikt als dip voor frietjes, maar ook als basis voor saladedressings en sandwich-spreads. Het belangrijkste ingrediënt in fritesaus is meestal olie, eieren en azijn of citroensap. Er zijn veel verschillende varianten van fritesaus, waaronder traditionele mayonaise, aioli, tartaarsaus en …

Joppiesaus is een Nederlandse saus. Het is een koude, gele saus die verkrijgbaar is in fastfoodrestaurants en supermarkten in heel Nederland en België. De saus wordt meestal gegeten met friet, hamburgers of andere snacks. De saus werd ontdekt door de eigenaar van een snackbar in Glanerbrug, die zelf de bijnaam Joppie kreeg. In het begin …

Honing mosterd saus zelf maken, heb je dit wel eens gedaan? Als je het nog nooit zelf bereid hebt, dan moet je het echt een keer uitproberen. Vanzelfsprekend kun je de saus kant en klaar kopen, maar zelf gemaakt is altijd lekkerder. Als je aan deze saus denkt, dan weet je waarschijnlijk niet dat het …

Truffelmayonaise maken wordt door de meeste mensen als best wel ingewikkeld aangezien, maar het maken van deze mayonaise is eigenlijk juist heel simpel. En de meeste mensen stellen zich waarschijnlijk nu de vraag, waar krijg ik de truffels voor de mayonaise vandaan? En kost dat niet enorm veel? Dit is geen probleem en valt reuze …

Chipotle saus is een Mexicaanse chilisaus welke meestal voor gerechten zoals taco’s, wraps of andere traditioneel Mexicaans gerechten gebruikt wordt. De saus wordt traditioneel uit gerookte Jalapeño pepers bereid. Wist je dat in Mexico de jalapeno peper de populairste pepersoort is? Deze wordt natuurlijk niet alleen in Mexico, maar ook in Amerika een andere landen …

Sriracha saus is een scherpe chilisaus welke vernoemd naar de kunststad Si Racha in Thailand. De sriracha saus wordt meestal met ingrediënten zoals chilipeper, azijn, knoflook, suiker, en zout bereid. Maar je kunt de saus natuurlijk ook naar eigen keuze wat variëren, hiervoor kun je bijvoorbeeld groenten zoals paprika in de saus verwerken. De sriracha …

Big mac saus is iets wat toch wel iedereen kent, het gaat hier om de saus van de bekende big mac burger. Het is dus een burgersaus welke uit veel verschillende ingrediënten zoals azijn, chili kruiden, mayonaise en nog veel meer bereid wordt. Natuurlijk kun je deze saus ook voor veel verschillende recepten zoals, big …