Vinaigrette
Dressing - dipsaus

Vinaigrette

Vinaigrette is meer dan alleen een dressing; het is een smaakexplosie die elke salade kan transformeren van gewoon naar buitengewoon. Dit veelzijdige mengsel van olie en azijn, aangevuld met diverse smaakmakers, is niet alleen overheerlijk, maar ook nog eens ontzettend makkelijk zelf te maken. Vinaigrette is een emulsie van olie en azijn, aangevuld met zout, …

Verder lezen