Champignonsaus wordt vaak geserveerd bij rundvlees of andere soorten vlees, en meestal ook met stukken champignon in de saus. Het wordt wel gezien als een…

Knoflooksaus met dille is een saus die lijkt op gewone knoflooksaus, maar wat smaak betreft net eventjes iets meer pit heeft. Niet scherp natuurlijk hoewel…

Rode bieten hummus is een gezonde Hollandse variatie op de normale hummus, die immers alleen van kikkererwten gemaakt wordt. Het is vanzelfsprekend geen saus maar…

Rode wijnsaus is een wat luxere saus dan bijvoorbeeld mayonaise of ketchup, en wordt normaal gesproken geserveerd bij verschillende vleesrecepten. De saus is eigenlijk helemaal…

Kerriesaus kun je op verschillende manieren maken, maar wordt vaak als sausje bij de gekookte bloemkool gebruikt. Daartoe hoef je geen ingewikkeld recept voor kerriesaus…

Ketchup, maar waarom zou je zelf verse ketchup maken, terwijl er in de supermarkt diverse soorten te koop zijn, en ook nog eens ander tomatensauzen?…

Hollandaisesaus wordt vaak bij witte asperges gegeten, en wordt ook wel eens botersaus genoemd omdat er vrij veel boter in deze saus gaat. Het is…

Peterselie pesto is een heerlijke variatie op de normale groene pesto, en misschien nog wel een stuk lekkerder dan de versie die gemaakt wordt met…

Groene kruidensaus is een saus die van oorsprong uit Duitsland komt en daar beter bekend is onder de naam Frankfurter Grüne Soße. Het is een…

Currysaus, zeg maar gerust een curry kruiden ketchup, is een geliefde saus die niet alleen bij de barbecue gebruikt kan worden. De saus wordt vaak…