Kaassaus
Andere Sauzen

Kaassaus

Kaassaus is een saus die gemaakt wordt met kaas als hoofdingrediënt. Het is een romige, dikke saus die veel gebruikt wordt als dip of als topping voor gerechten zoals pasta, groenten, aardappelen, en nacho’s. Er zijn verschillende soorten kaas die gebruikt kunnen worden om deze saus te maken, waaronder cheddar, gouda, brie, blauwe kaas en …

Verder lezen
Worcestersaus
Andere Sauzen

Worcestersaus

Worcestersaus is een donkere, dunne saus die vaak wordt gebruikt als smaakmaker in diverse gerechten. Het is een Engelse saus die oorspronkelijk werd ontwikkeld in de 19e eeuw en die tegenwoordig wereldwijd bekend is. Worcestersaus is gemaakt van een combinatie van ingrediënten zoals azijn, melasse, suiker, zout, sjalotten, knoflook, tamarinde-extract, chilipepers en andere kruiden en …

Verder lezen
Frietsaus
Andere Sauzen

Frietsaus

Frietsaus, ook wel bekend als fritesaus of mayonaise, is een dikke, romige saus die vaak wordt gebruikt als dip voor frietjes, maar ook als basis voor saladedressings en sandwich-spreads. Het belangrijkste ingrediënt in fritesaus is meestal olie, eieren en azijn of citroensap. Er zijn veel verschillende varianten van fritesaus, waaronder traditionele mayonaise, aioli, tartaarsaus en …

Verder lezen
Joppiesaus
Andere Sauzen

Joppiesaus

Joppiesaus is een Nederlandse saus. Het is een koude, gele saus die verkrijgbaar is in fastfoodrestaurants en supermarkten in heel Nederland en België. De saus wordt meestal gegeten met friet, hamburgers of andere snacks. De saus werd ontdekt door de eigenaar van een snackbar in Glanerbrug, die zelf de bijnaam Joppie kreeg. In het begin …

Verder lezen