Ga terug
Afdrukken

Recept Tartaarsaus

Heerlijke gemakkelijke tartaarsaus gemaakt met mayonaise, dit recept is genoeg voor 2 porties.
Gang Bijgerecht
Keuken Frans
Keyword Tartaarsaus
Voorbereidingstijd 20 minuten
Kooktijd 0 minuten
Totale Tijd 20 minuten
Geschikt voor 2 Porties
Calorieën 211 kcal

Ingrediënten

  • 2 Eieren hardgekookt
  • 2 Augurken
  • 2 Eetlepels Mayonaise
  • 1 Eetlepel Zure room
  • 1 Eetlepel Kappertjes
  • 1 Eetlepel Verse bieslook
  • 1 Eetlepel Verse peterselie
  • ½ Rode ui
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Pak en grote schotel of bak, snij de augurken en eieren in fijne kleine stukjes, en deze deze in de schotel.

  2. Voeg nu de mayonaise, zure room en de kappertjes er aan toe.
  3. Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
  4. Was de verse bieslook en de peterselie onder koud water af, snij of hak dit in kleine stukjes.
  5. Voeg de verse kruiden bij de andere ingrediënten die je al in de schotel of bak hebt zitten.
  6. Schil de ui, was deze onder water nog een keer goed af, en snij ook deze in kleine blokjes.
  7. Voeg de rode ui en het zout en peper aan de rest toe, meng alles goed door elkaar.