Groene kruidensaus is een saus die van oorsprong uit Duitsland komt en daar beter bekend is onder de naam Frankfurter…
Currysaus, zeg maar gerust een curry kruiden ketchup, is een geliefde saus die niet alleen bij de barbecue gebruikt kan…
Zelf sambal maken is verrassend eenvoudig en het resultaat is vaak veel smaakvoller dan de sambal die je in de…
Indonesische rendang, een gerecht dat in 2011 werd gekozen tot het lekkerste gerecht ter wereld door CNN. Dat moet dus…
Sambal goreng udang is niet zomaar een soort sambal, maar garnalen in een pittige sambalsaus met kokos. Een heerlijke combinatie,…
Sambal goreng boontjes zijn een verfrissende variatie op de Nederlandse gekookte bonen met aardappelen en vlees. En dat komt niet…
Chinese chilisaus heeft een geheel andere smaak dan de zoete chilisaus die je in flessen of potten in de supermarkt…
Indonesische tomatensambal is een heerlijke combinatie van pittige chilipepers en de frisse, lichtzoete smaak van tomaten. Waar veel andere sambalsoorten…
Voor de niet-geoefende eters is Surinaamse Sambal toch wel eventjes geheel wat anders dan de Sambal die we doorgaans gewend…