-
Pak en grote schotel of bak, snij de augurken in fijne kleine stukjes, en deze deze in de schotel.
-
Voeg nu de mayonaise, zure room en de kappertjes er aan toe.
-
Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
-
Was de verse bieslook en de peterselie onder koud water af, snij of hak dit in kleine stukjes.
-
Voeg de verse kruiden bij de andere ingrediënten die je al in de schotel of bak hebt zitten.
-
Schil de ui, was deze onder water nog een keer goed af, en snij ook deze in kleine blokjes.
-
Voeg de rode ui en het zout en peper aan de rest toe, meng alles goed door elkaar.