Recept Chocoladesaus

Voor deze saus hebben we slechts 3 ingrediënten nodig.

Gang Bijgerecht

Keuken Nederland

Keyword Chocoladesaus

Voorbereidingstijd 10 minuten

Kooktijd 15 minuten

Totale Tijd 25 minuten

Geschikt voor 1 Portie

Calorieën 268 kcal

Breek de chocolade in kleinere stukken, of nog beter rasp de chocolade.
De slagroom in een steelpan op een laag vuur aan de kook brengen.
Als het kookt de pan van het vuur nemen en de chocolade erdoor roeren. Blijven roeren totdat alle chocolade gesmolten is.
De boter erdoor roeren, en blijven roeren totdat de saus een egale kleur heeft.

Als je de saus wilt bewaren kun je de saus afgedekt in de koelkast bewaren gedurende maximaal een week. Even warm maken en de saus is weer vloeibaar.